まふぃん♪

さて、今回の「AFINAX Private Blog 男子厨房」は、チーズ＆スパムソーセージのイングリッシュ・マフィンです。このブログでは初の朝食メニューってことにもなりますね。

いやいや、あれですよ。

最近はですね、この「男子厨房」にも、「もやじ厨房」なる強力なライバルが出現しまして、敵も（…いや、敵ってわけじゃないけどさ(^^;））我が家と同じく柳宗理の鉄鍋などの武装を着々と進めていて、こりゃ負けちゃいられないなと思っておりますです、はい。

先週に引き続いて、今週も今から夫婦で「もやじ厨房」にお邪魔することになってまして、もう、こうなったらAFINAX Private Blogにお集まりの皆さまも、二人の“厨房ブログ”からますます目が離せんね！

さてさて、今日のマフィンですが、マフィンそのものは普通にスーパーやコンビにでも売ってるやつです。これは特にどうということもありませんです。

やることと言えば、まずスパム（沖縄では「ポーク」って呼んでますね、ポークランチョンミートってやつです）をスライスしてフライパンでしっかり焼きます。

その間に、マフィンを横に割って、溶けるチーズを乗せてトースターで焼きます。さらに、間に挟むトマトやサニーレタスも用意しておきます。まぁ、切って塩を軽く振っておくだけですけどね。

で、挟んだ後は、コーヒーと共に食べるだけってことです。

いただきまぁ～す！(^q^)/

ではまた！