コラーゲン＆つるまん

季節はもう冬になって、空気も乾燥しているせいか、我が家もすっかり乾いちゃってます。

私も指先や足元がカサカサしてきてるし、嫁の方はとうとう「チョコラBBライト」とか「おいしいコラーゲン10000」とかのドリンクを買い込んで、ビールと共に冷蔵庫に常備し始める緊急事態になっております。 (T_T)

写真の食材を鶏ガラと粗塩、さらに中華スープの元を加えて適当に煮るだけなんですけどね。

途中、カブの皮をむいてみると、コロンとしていて可愛い形だし、茎が短髪にも見えてきて、なんだか楽しげな姿じゃありませんか！？*^-^*

つるまん…甘さ控えめで美味しいです。すぐに売り切れてしまう池袋で評判の和菓子ということなので、薀蓄をインターネットで拾おうとしたんですが…検索結果に出てくるのが特殊な分野のページばかりで諦めました。(^^;

ではまた！