Proyecto Cu4tro Cava Brut
まだまだ暑い日が続いてますね。こんな猛暑の9月には冷やしすぎたスパークリングワインがいいなぁ…と思っていたら、妻の友人からProyecto Cu4tro Cava BrutのRoseとPremium Reservaをいただきました。
もともと我が家でもProyecto Cu4tro Cava Brutはお気に入りなのですが、「銀」しか知りませんでした。ふむふむ、「ロゼ」と「黒」もあったんですね～。
そんなわけで、今回は妻が張り切って料理をしたので、このブログの男子厨房はお休みです、はい。(^^)
ではまた！
流石は、呑み助の友！
数少ない私の大好物（他を知らないだけ）を
よく察知してくださった！！
凄いなぁ。友達って。
Aちゃん LOVE♪
今回ばかりは、グウタラ嫁が張り切って？自炊しました～
クアトロの黒の味を妄想しながら造ったメインディッシュは
白ワイン・塩コショウしてグリルした白身魚を
キノコのバルサミコソースがけにしました～♪♪
相性抜群です。
食いしん坊万歳！！！
Aちゃ~ん、ありがと～！
横浜にも気軽に遊びに来てね～！（＾0＾）/